A Hilary
Um brinde à floresta. Um impulso à economia da Amazônia.
O Hilary London Dry Gin é o primeiro gin do Amazonas com sabor, identidade e propósito amazônico. E o nome não foi escolhido por acaso: Hilary vem do latim hilaris, que significa alegre, luminosa, cheia de vida — exatamente como queremos que cada brinde com a gente seja.
Criamos uma bebida que leva ao mundo o frescor da floresta. Em cada garrafa, ingredientes nativos como puxuri, cumaru, jambu, camu-camu e cupuaçu despertam os sentidos e celebram o que a Amazônia tem de mais autêntico.
Nosso compromisso é crescer de forma consciente, valorizando os insumos da região, fortalecendo a produção local e abrindo caminhos para um modelo mais sustentável na indústria de bebidas.
Somos uma marca amazonense, feita por mulheres e nascida com a ousadia de transformar o mercado de bebidas com mais propósito, originalidade e consciência.
NOSSA HISTÓRIA
A Hilary Gin nasceu no Amazonas com um propósito claro: criar um gin que representasse a nossa terra, valorizasse seus sabores e impulsionasse sua economia.
A ideia surgiu da vontade de oferecer ao mercado uma bebida premium com identidade amazônica — feita com ingredientes únicos como puxuri, cumaru, jambu, camu-camu e cupuaçu, que traduzem a diversidade e a riquezada nossa floresta.
Começamos de forma enxuta, com produção terceirizada, mas com um grande sonho: estruturar nossa própria fábrica em Manaus. Queremos crescer com os pés na terra, de forma sustentável, e transformar cada garrafa em oportunidade para o nosso território.
Hoje, seguimos firmes construindo uma marca que acredita na inovação, na força feminina e no potencial da Amazônia para conquistar o mundo com autenticidade.
